Riset Operasi Bisnis merupakan model matematik terapan yang digunakan sebagai alat bantu pengambilan keputusan manajemen secara kuantitatif. Pengambilan keputusan secara kuantitatif mensyaratkan langkah-langkah mulai dari perumusan masalah, analisa, dan penyelesaian secara rasional, logis, dan sistematis berdasar kaidah ilmiah, berbasis data, fakta, dan informasi dan diputuskan secara logis. Topik yang dibahas dalam mata kuliah ini adalah Pemodelan Linear Programming, Model Antrian, Model Replacement, Pengendalian Inventory, Game Theory, Pemrograman Dinamis, Teori Keputusan, dan PERT-CPM.